Moj profil

MONTE TORTA

193
MONTE TORTA

Moj prvi recept ovdje..:-)))

Moj prvi recept ovdje..:-)))

Sastojci

BISKVIT 5-žumanjaka 3-žlice šećera 5-žlica mljevenih oraha ili lješnjaka 2-žlice oštrog brašna 1-prašak za pecivo 5-bjelanjaka
KREMA 7 i pol-dcl mljeka 6-žlica gustina 5-žlica šećera 1-vanilin šećer 250g-margarina 1-bjela čokolada
GLAZURA Pola litre vrhnja za šlag 20 dkg-čokolade za kuhanje 10 dgk-mlječne čokolade
PJENASTO UMUTITI ŽUMANJKE I ŠEĆER,TE DODATI OSTALE SASTOJKE I NA KRAJU SNJEG OD BJELANJAKA.. PEĆI 30-40 MIN,NA 180 STUPNJEVA...
GUSTIN I ŠEĆER UMUTITI SA MALO HLADNOG MLJEKA,TO ULITI U 7 I POL DECI KIPUĆEG MLJEKA..NAKON PAR MINUTA KUHANJA SKINITE SA VATRE,DODAJTE BJELU ČOKOLADU DA SE OTOPI,KAD SE SMJESA OHLADI DODAJTE MARGARIN....
NA PARU STAVITI VRHNJE ZA ŠLAG I ČOKOLADU... POVREMENO MJEŠATI DOK SE SMJESA POTPUNO UJEDNAČI... SKINITE SA VATRE I NAKON PAR MINUTA HLAĐENJA GLAZURU PRELITE PREKO KREME....

Priprema

1.

BISKVIT

5-žumanjaka
3-žlice šećera
5-žlica mljevenih oraha ili lješnjaka
2-žlice oštrog brašna
1-prašak za pecivo
5-bjelanjaka

PJENASTO UMUTITI ŽUMANJKE I ŠEĆER,TE DODATI OSTALE SASTOJKE I NA KRAJU SNJEG OD BJELANJAKA.. PEĆI 30-40 MIN,NA 180 STUPNJEVA...

2.

KREMA

7 i pol-dcl mljeka
6-žlica gustina
5-žlica šećera
1-vanilin šećer
250g-margarina
1-bjela čokolada

GUSTIN I ŠEĆER UMUTITI SA MALO HLADNOG MLJEKA,TO ULITI U 7 I POL DECI KIPUĆEG MLJEKA..NAKON PAR MINUTA KUHANJA SKINITE SA VATRE,DODAJTE BJELU ČOKOLADU DA SE OTOPI,KAD SE SMJESA OHLADI DODAJTE MARGARIN....

3.

GLAZURA

Pola litre vrhnja za šlag
20 dkg-čokolade za kuhanje
10 dgk-mlječne čokolade

NA PARU STAVITI VRHNJE ZA ŠLAG I ČOKOLADU... POVREMENO MJEŠATI DOK SE SMJESA POTPUNO UJEDNAČI... SKINITE SA VATRE I NAKON PAR MINUTA HLAĐENJA GLAZURU PRELITE PREKO KREME....

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima