Moj profil

Monti desert

10 minuta
73
Monti desert

Sastojci

za
Sastojci za jednu porciju
3 žličice fruktoze

Priprema

1.

Razdvojiti bjelanjak od žumanjka.

2.

Čvrsto ulupati bjelanjak. Dodati 1 žličicu fruktoze i dalje miksati dok se ne otopi šećer.

3.

Žumanjak i 1 žličicu fruktoze miskati dok se ne otopi fruktoza i ne nastane fina gusta kremica.

4.

Žumanjke izliti bjelancima.

5.

U zdjelici od žumanjka, izmiskati svježi sir s 1 žličicom fruktoze u finu kremu.

6.

Sjediniti sve sastojke laganim mješanjem žlicom.

7.

Poslužiti odmah s narezanim jagodama.

Posluživanje

Kremica je pjenasta i ne bi preživjela hlađenje u frižideru.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima