Predobri keksici...svi ih vole...nikog ne ostavljaju ravnodusnim
Sastojci
Priprema
Izmiksati maslac / margarin, secer u prahu, jaje, zumanjak i Vanilin secer, zatim postepeno dodavati brasno pomijesano sa praskom za pecivo.
Gotovo tijesto podijeliti na dva dijela, pa u jedan dodati kakao.
Tijesta zamotati u prozirnu foliju I ostaviti oko sat vremena u frizider da se odmori.
Tijesta istanjiti tanko, na 2-3 mm debljine, pa odgovarajucom modlom vaditi krugove ( moze I neki drugi oblik ). Tamno tijesto da budu citavi krugovi, a svijetlo sa rupicom na sredini.
Peci u zagrijanoj rerni na 170-180 *C 8-10 minuta pazeci da ostanu svijetli.
Cokoladu i margarin otopiti na laganoj vatri, pa spajati ohladjene keksice.
Fantastični su, još dok sam radila tijesto baš sam bila iznenađena kako je fino i lako raditi s njim, a tek kad su se ispekli, još nisam probala prhkije i ukusnije keksiće, a još i super izgledaju, svaka čast, ovaj recept ide u stalnu upotrebu 🤗
8