Moj profil

Mousse au Chocolat tart

25
Mousse au Chocolat tart

Bez oraha ili badema. Cini mi se da ga u ovom obliku nema...

Bez oraha ili badema. Cini mi se da ga u ovom obliku nema...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250 g maslaca
4 kom jaja
2 kasike pirovog brasna
tonka zrno (opcionalno)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Maslac i cokoladu otopiti na pari. Skloniti sa vatre pa dodati secer u prahu i izmijesati.

2.

Rernu zagrijati na 170°.

3.

U cokoladu dodati jaja (koja ste prethodono lagano umutili viljuskom, ne mute se da budu pjenasta vec se samo malo izmijesaju). Dodati brasno i po zelji ribano zrno tonke. Sipati u kalup promjera 22 cm i peci oko 20-25 minuta, u zavisnosti od rerne.

4.

Ja mousse au chocolat ne volim kad je puno "mljeckav", zato ga i pecem oko 25 minuta, on ipak ne ostane suv vec socan i lagan.

Posluživanje

Ko ne voli ili nema, moze tonka zrno da izostavi. Meni je tonka nekako bas primamljiva kad je tamna cokolada u pitanju :-) Ovaj tart se moze sluziti i hladan i topao, npr uz kuglu sladoleda i soljicu dobre kafe!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima