Moj profil
Moni5Vrbancic
26.7.2017.

Mousse od bijele čokolade

15 minuta
18

Mmmm

Mmmm

Moni5Vrbancic
26.7.2017.

Sastojci

za
100g bijele čokolade
400ml šlaga
1 želatina
Čokoladna strugotina
Šlag za ukras
Listići mente

Priprema

1.

Želatinu pripremiti prema uputi na vrećici. Ostaviti da nabubri oko 10min i zagrijati da se rastopi.

2.

200ml šlaga staviti sa čokoladom da se rastopi na pari. Ostaviti sa strane da se malo rashladiti.

3.

Ostatak šlaga 200 ml izmiksate ali ne prečvrsto. 

Dodati rastopljenu čokoladu i želatinu i još malo miksati da se sve poveže. 

Puniti čaše i staviti u hladnjak na nekoliko sati da se dobro rashladi.

4.

Dobro ohlađeni mousse poslužiti uz šalicu kavice 

5.

Ukrasiti s malo šlaga u koji sam dodala žličicu kakaoa i strugotinama čokolade 

6.

Na vrh kao ukras dodati listiće mente 

  • Bijela-cokolada(2)
  • Mousse(2)
  • Desert-u-casi(1)
  • Čokoladna krema(1)
  • Mousse-bijela-cokolada(1)

3

😋

😋😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)