Moj profil

Mousse torta od bresaka

503
Mousse torta od bresaka

Lagani voćna torta sa kompotom od bresaka, musast i prefinog okusa.

 A o jednostavnosti izrade da i ne pričam.

Lagani voćna torta sa kompotom od bresaka, musast i prefinog okusa.

 A o jednostavnosti izrade da i ne pričam.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Mouss
2 konzerve kompota od bresaka (ocjeđena masa oko 900 grama)
3 vrećice želatine
150ml vode
Biskvit
3 žlice brašna
3 žlice šećera
1 žlica vode
1 žlica kakaa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Bjelanjke izmiksajte sa prstohvatom soli, pa lagano umješajte ostale sastojke i izlite u kalup za tortu u koju ste stavili pek papir, te pecite na 170 stupnjeva oko 20 min.

2.

Želatinu namočite u 150 ml vode.

3.

Breskve procjedite i izmiksajte da dobijete pire.

4.

U pire dodajte šećer u prahu, nabubrenu želatinu koju ste otopili na laganoj vatri, limunov sok, te istučeni šlag, pa lagano sve izmješajte.

5.

Pečeni biskvit stavite na podlogu za tortu i oko njega obruč od kalupa za tortu.

6.

Izlijte kremu te stavite u frižider na nekoliko sati da se dobro ohladi, pa nakon toga prođite tankim nožem uz rub obruča pa ga lagano skinite.

  • Torte(11)
  • BRESKVE(10)
  • Mousse(4)
  • Torta(3)
  • Torta-vocna(2)
  • Vocne torte(2)
  • Kolac-ovosen(1)
  • Torta-san(1)
  • Kolac-od-bresaka(1)

58

Evo baš sam ubacila sliku. Torta je super. Osvježavajuća i lagana

Predivno! Drugo od tebe ni ne ocekujem... ❤️ Svaka cast... uvijek nesto odlicno... jednostavno... 🙂 Hvala!

Zaista ne znam, možda je želatina u pitanju 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kesten i Čoko Mousse Torta
dianamakarska

Kesten i Čoko Mousse Torta