Moj profil
sargarepica
2.1.2008.

Mozart kugle

60
sargarepica
2.1.2008.

Sastojci

Za oko 35 kuglica
500 gr. marcipan
2 kasike konjak
150 gr nugat
150 gr. tamne cokolade
kakao

Priprema

1.

Izraditi marcipan sa konjakom.
2 od nugata napraviti 35 kuglice.
Podeliti marcipan na 35 dela. Razviti marsipan oklagijom i na svaki staviti kuglicu nugata zatim uviti i praviti kugle.
Otopiti cokoladu na pari sa malo ulja i uvaljati kuglice u cokoladu a zatim ih odloziti na papir za pecenje kada se malo cokolada stegne posuti ih kakao prahom .

  • KOLAČI- SITNI(3)
  • Sitni kolači(3)
  • Kuglice(2)
  • Fine-kuglice(2)
  • KOLAČIĆI(2)
  • Kolaci-praline(1)
  • Bombs(1)
  • Svadbeni(1)
  • Slava(1)

9

Ovaj recept baaaš obećava! A, molim Vas, recite mi, pošto nemam mnogo iskustva, na šta mislite kad kažete "nugat"? Mislite na čokoladni krem poput nutele, eurokrema, kinderlade i sl. ili na nešto drugo? Hvala unapred!

Ovo mi je omiljeni dezert, radio sam ih skoro po nekom mom receptu vidi , ali probacu i ovaj. Svidja mi se ova varijanta sa alkoholom.

Prefino….. petica!