Ove prekrasne kuglice prvi put sam probala kod moje kume Marije i odusevila se. Hvala mojoj Mariji za sve prekrasne recepte!
Ove prekrasne kuglice prvi put sam probala kod moje kume Marije i odusevila se. Hvala mojoj Mariji za sve prekrasne recepte!
Sastojci
Priprema
Nugat razdijeliti na 30 komada, napraviti kuglice i staviti u frizider na 60 – 90 minuta da se stisne.
Samljeti pistacije. Marcipan nasjeckati, pomijesati sa secerom u prahu, pistacijama i rakijom. Oblikovati valjak, te ga narezati na 30 ploski.
Malo ih pritisnuti, pa staviti na svaku plosku kuglicu nugata, te je okruziti marcipanom.
Mljecnu cokoladu ili cokoladu za kuhanje otopiti i u nju uroniti kuglicu, te ih ostaviti da se suse 60 – tak minuta.
Po zelji otopiti bijelu cokoladu i njome ukrasiti svaku kuglicu.
Posluživanje
Nugat mozete naci u Ipercoopu, a proizvodi ga Schwartau. Ja sam igrom slucaja imala marcipan u boji i to u zelenoj tako da se ne iznenadite ako vam ne bude takva zelena boja, nego malo svjetlija!
Kako je tebi ispao recept?
25