Moj profil

Mozart Muffinsi

75 minuta
112
Mozart Muffinsi

Mekani, ukusni… i šta više reći! Probajte… :D

Mekani, ukusni… i šta više reći! Probajte… :D

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
za Mozart kugle
200 + 50 g marcipana
1 kašika Nutelle ili čokolina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pistaće očistiti i potopiti u vrelu vodu, neka stoje oko 15 minuta. Zatim ih oljuštiti, osušiti i ispasirati ih dok su još mekani. Ispasirane pistaće izmesiti sa 50 g marcipana i sa šećerom u prahu po potrebi. Masu podeliti na 12 delova.

2.

Izmešati nutellu sa mlevenim lešnicima, i od ove mase napraviti 12 malih kuglica. Obaviti ih masom od pistaća i oblikovati loptice.

3.

Marcipan takođe podeliti na 12 jednakih delova, i njime obaviti zelene loptice, pažljivo iz izvaljati dlanovima dok ne dobijete ujednačenu lopticu.

4.

Masnoću kremasto umutiti dodati šećer, vanilin šećer i jedno po jednao jaje. U umućenu masu dodati brašno prosejano sa praškom za pecivo i mleko. Sve izmešati.

5.

Kalup za muffinse obložiti papirnatim korpicama, napuniti testom i na svaku staviti po jednu Mozart kuglu. Peći na 180*C, oko 20 minuta.

6.

Ohlađene Muffinse premazati otopljenom čokoladom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.