Moj profil

mozzarella in carrozza

79

Postoji dosta varijanti ovog recepta, ja sam se odlučila za recept Buddy Valastro...i nisam pogrešila!!!!

Sastojci

1 kom Baget hleba ili tosta
4 kom jaja
1/2 dcl mleka
200 gr mozzarella sira
pesto rosso
paradaiz pelat

Priprema

1.

Baget iseći na tanke ćnite. Ukoliko koristite tost, preseći parče dijagonalno i odseći koricu

2.

Jedno parče premazati pestom, drugo pelatom, staviti kolut mozzarele i spojiti parčad

3.

Uvaljati u brašno, pa zatim u umućena jaja sa mlekom, biberom i soli

4.

Peći na ulju sa obe strane dok  ne porumeni

5.

Vaditi ih na ubruse da se ulje ocedi

Posluživanje

Služiti uz pršutu, paradaiz i jogurt...dobitna kombinacija :-)))

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više