Moj profil

mozzarella in carrozza

82
mozzarella in carrozza

Postoji dosta varijanti ovog recepta, ja sam se odlučila za recept Buddy Valastro...i nisam pogrešila!!!!

Postoji dosta varijanti ovog recepta, ja sam se odlučila za recept Buddy Valastro...i nisam pogrešila!!!!

Sastojci

1 kom Baget hleba ili tosta
4 kom jaja
1/2 dcl mleka
200 gr mozzarella sira
pesto rosso
paradaiz pelat

Priprema

1.

Baget iseći na tanke ćnite. Ukoliko koristite tost, preseći parče dijagonalno i odseći koricu

2.

Jedno parče premazati pestom, drugo pelatom, staviti kolut mozzarele i spojiti parčad

3.

Uvaljati u brašno, pa zatim u umućena jaja sa mlekom, biberom i soli

4.

Peći na ulju sa obe strane dok  ne porumeni

5.

Vaditi ih na ubruse da se ulje ocedi

Posluživanje

Služiti uz pršutu, paradaiz i jogurt...dobitna kombinacija :-)))

  • Predjela(2)
  • Prilozi(1)
  • Predjadenja-topli(1)
  • Star-leb(1)
  • Dinner(1)
  • Mozzarella(1)
  • Mozarela(1)
  • Vecera(1)

15

Uvijek super. ❤️ Kod nas je jednom bilo i " edamer in carrozza ", pa jednom " gauda in carrozza ", jednom čak i " zdenka in carrozza ". 🤢

savrseno izgledaju,svakako cu izprobati.hvala na ovom super jednostavnom receptu!

Sličan recept sam našla pre dosta godina (još u srednjoj školi), pa sam pravila drugarici, koja mi je došla u goste, za doručak. Ona nešto nije bila baš oduševljena ("Kakve su ti to duple prženice sa sirom?"), pa ja više nisam ni pokušavala 😨i potpuno sam zaboravila na njega. Ovaj tvoj recept je bolji i ukusniji zbog pesta i pelata, pa ću jedno jutro iznenaditi moje ukućane.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Prokelj sa slaninom i kestenjem
radilica

Prokelj sa slaninom i kestenjem

Recepti koji koriste slične sastojke

Lazanje sa mocarelom
kika08

Lazanje sa mocarelom