Moj profil
bobicajagodica
11.5.2014.

Mramorni kolač

13

Gotov u čas, idealan u vrijeme Božića (ali ne nužno!:) za novopečene kuharice poput mene! Zamiriše cijelu kuću! 

Gotov u čas, idealan u vrijeme Božića (ali ne nužno!:) za novopečene kuharice poput mene! Zamiriše cijelu kuću! 

bobicajagodica
11.5.2014.

Sastojci

2,5 čaše (od jogurta) brašna
2 čaše ulja
1, 5 čaša šećera
pola čaše soka od naranče i izribane kore od 1-2 naranče
1 prašak pecivo
1 vanilia šećer
5 jaja (većih)
malo nasjeckanih badema
2 žlice kakaa

Priprema

1.

Stući žumanjke sa šećerom, dodati ostale sastojke (osim kakaa) i na kraju lagano umiješati tučene bjelanjke.

2.

Kalup namazati uljem i brašnom i uliti nešto više od pola smjese. U ostatak smjese dodati kakao (da dobijemo "čokoladnu" boju ), pa onda uliti u kalup.

3.

Peći na 160-180 stupnjeva 35-40 minuta (čačkalicom provjeriti je li kolač gotov:)

4.

Ohlađeni kolač preliti s malo vode ili mlijeka da bude još sočniji i posuti ga šećerom u prahu.

Posluživanje

Možete dodati i orahe, grožđice, rum, cimet....Najljepši je za Božić (ukrasite ga malim zvjezdicama!) 

  • Kuglof-vijenac(1)
  • Božični kolači(1)
  • Kugluf(1)
  • Mramorni-kolac-kuglof(1)
  • Narance-i-bademi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.