Moj profil

Mramorni kolač

71
Mramorni kolač

Mislim da je mramorni jedan od najpoznatijih kolača. Jedinstven zbog svoje ljepote. Ja ga obožavam uz kavu. Ono što vam mogu reći da je ovaj recept provjeren, stoga, koristim ga iz više razloga. Prvi jer je mekan i sočan duže vremena, jednostavan je za napraviti i ima neku svoju posebnu notu.

Mislim da je mramorni jedan od najpoznatijih kolača. Jedinstven zbog svoje ljepote. Ja ga obožavam uz kavu. Ono što vam mogu reći da je ovaj recept provjeren, stoga, koristim ga iz više razloga. Prvi jer je mekan i sočan duže vremena, jednostavan je za napraviti i ima neku svoju posebnu notu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

15 dag putera/maslaca
1,5 dcl mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Maslac, žumanjke, šećer i vanilin šećer dobro izmiksajte. Zatim dodajte mlijeko, i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Kada ste izmiksali sastojke, posebno napravite snijeg od bjelanjaka pa ga postepeno dodajte u smjesu i promiješajte pjenjačom da vam smjesa ne padne.

2.

Zatim smjesu podijelite u dva dijela. U jedan dio dodajte kakao i još 2 žlice mlijeka. Promiješajte.

3.

Kalup koji ćete koristiti pouljite i pospite s malo brašna. Pećnicu zagrijte na 170°C. Smjese naizmjenično stavljajte u kalup. Malo svjetlu, malo tamnu, poigrajte se s njima.

4.

Kolač stavite peći na 170°C otprilike 50 minuta. Čačkalicom provjerite da li je pečen. Kada je gotov, još vrućeg izvadite iz kalupa, pustite da se ohladi te prelijte rastopljenom čokoladom ili pospite šećerom u prahu.

  • Brzi(1)
  • Kakao(1)

6

Cestitam

Jako volim mramorne kolače, a ovaj tvoj odista prekrasno izgleda. Fotkica je savršena (kad stigneš stavi joj i naslov)👍😋

Hvala Vaam! Imam par komentara od zena koje su ga radile po ovom receptu i kazu da je socan, nije kao ostali. Sto mi je i bio sam cilj!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mramorni kolač
DajanaD

Mramorni kolač