Moj profil

Mramorni kuglof

90 minuta
27
Mramorni kuglof
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

zuti deo
250 gr margarina
250 gr secera
2 velike kasike ruma
500 gr brasna
1 prasak za pecivo
125 ml mleka
tamni deo
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Margarin mesajte dok ne zapeni, postepeno dodajte secer, jaja i rum. Brasno prosejte sa praskom za pecivo, pa ga malo po malo dodajte masi sa maslacem.Neizmenicno sa brasnom dolivajte samo toliko mleka da se testo ne razilazi, vec da se tesko odvaja od kasike.

2.

Odvojite 2/3 testa i stavite u namascen kalup za kuglof.

3.

U ostatak umesajte kakao ,secer i toliko mleka da bi opet dobili testo koje se tesko odvaja od kasike.

4.

Stavite ovo tamno testo preko svetlog.Da ni bilo slicno mramoru, izmesajte viljuskom oba dela.Pecite u rerni oko 40 min. na 220 C.

5.

Kada se ohladi, prelijte otopljenom cokoladom!

Posluživanje

Ako hocete da ceo kuglof bude taman,povecajte kakao i sipajte u celu smesu.

  • Kuglof(7)

5

Super!

odlican!..obozavam kuglofe!..imam ih u svojim receptima …puno..puno..vise im i neznam broj!

Predivno!!! Obozavam mramolni kolac! Slika je savrsena! Mljac

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mramorni kuglof sa bundevom i cokoladom
ngmina

Mramorni kuglof sa bundevom i cokoladom

Recepti koji koriste slične sastojke

Čokoladna torta
Zero

Čokoladna torta