Moj profil

Mramorni vijenac

60 minuta
29
Mramorni vijenac

Recept prepisan sa praška za pecivo, napravljen bezbroj puta, uvijek veliko oduševljenje

Recept prepisan sa praška za pecivo, napravljen bezbroj puta, uvijek veliko oduševljenje

Sastojci

280 g šećera
1 limunovu koricu
10 kašika mlijeka
3 kašike ulja
280 g brašna
1-2 kašike kakaa
2 rum šećera

Priprema

1.

Izmiješati 4 žumanjka, 280 g šećera, 2 vanilin šećera, limunovu koricu, 120 g omekšalog maslaca i 50 g grožđica.

2.

Postepeno dodati 10 kašika mlijeka, 3 kašike ulja i na kraju umiješati 280 g brašna pomiješanog sa 1 praškom za pecivo i čvrst snijeg od 4 bjelanjka.

3.

Odvojite 1/3 smjesei u nju dodajte 1-2 žlice kakaa i 2 rum-šećera.

4.

U namašćen i pobrašnjen kalup izlijevajte red žute smjese, pa red smeđe sve dok ne potrošite svu smjesu.

5.

Pecite oko 50 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 C

Posluživanje

Recept je vrlo jednostavan, ovisno o sastojicima koje sam imala često sam ga sebi prilagođavala, pa tako npr.nekada sam stavljala samo po jedan vanilin i rum šećer, nekada nisam koristila grožđice itd...

  • Mramorni-vijenac(1)
  • Kuglof(1)

2

Godinama ga pravim, i zasita je odlican! 😁

Odlično

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Američki kuglof
Zoilo

Američki kuglof