Moj profil

Mrkva i crvena kapula u balsamico umaku

20 minuta
35
Mrkva i crvena kapula u balsamico umaku

Ideju sam dobila gledajući TV šou "Kod Ane" (Ugarković)... Malo sam je razradila, nešto dodala, nešto oduzela… Jako zanimljiv i neobičan prilog…

Ideju sam dobila gledajući TV šou "Kod Ane" (Ugarković)... Malo sam je razradila, nešto dodala, nešto oduzela… Jako zanimljiv i neobičan prilog…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

nekoliko mladih mrkvica, oguljenih
1 srednja crvena kapula, izrezana na kolutove
nekoliko žlica aceto balsamica
malo soli, papra, anisa i majčine dušice
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mrkvice oguliti, i ako su veće, izrezati po dužini. Kapulu oguliti i izrezati na kolutove.

2.

Pirjati na maslinovom ulju na laganoj vatri sa svake strane oko pet minuta. Zatim dodati začine, zaliti balsamicom i pirjati lagano dok se ocat ne reducira i “omota” povrće.

Posluživanje

Idealno kao prilog uz ribu ili meso
Spremljeno

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)