Moj profil

Mrmbir juha

30 minuta
16

Kako je nastao mrmbir? Jednostavno, uzmete mrkvu i dodate đumbir. U svakom slučaju zvuči bolje nego đukva :o)

Ovu divnu juhicu pripremit ćete za par minuta, vrlo je zdrava i pomalo egzotična. Uživajte!

Kako je nastao mrmbir? Jednostavno, uzmete mrkvu i dodate đumbir. U svakom slučaju zvuči bolje nego đukva :o)

Ovu divnu juhicu pripremit ćete za par minuta, vrlo je zdrava i pomalo egzotična. Uživajte!

Sastojci

za
2 režnja češnjaka
2 srednje glavice luka
1 kg mrkve
1-2 cm korijena đumbira
2 srednja krumpira
malo soli
po želji jogurt / vrhnje

Priprema

1.

Luk i češnjak sitno isjeckati i popržiti na malo maslinovog ulja. Dodati sitno sjeckani celer i mrkvu. Zaliti sa 1l vode, posoliti te dodati sitno naribani đumbir. Kada zavrije, kuhati na laganoj vatri 15 min.

2.

Skuhati krumpire u kori, oguliti ih, izgnječiti i dodati u gotovu juhu.

3.

Štapnim mikserom izmiksati povrće. Bon Appetit!

Posluživanje

Po želji dodati maslinovog ulja i vrhnja/jogurta prilikom posluživanja.

  • Mrkva-djumbir(1)

4

Kako ja volim djumbirrrrr...

Recept mi je super, ali mi je uvodna rijec popravila dan 🙂; "đukva" me nasmijala do suza 😁 

Lijep pozdrav!

sviđa mi se🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)