Moj profil
MontenegroGirl
6.8.2018.

Mrvicasti cheesecake sa borovnicama

30

Vrijeme je za jos jedan cheesecake :D

Vrijeme je za jos jedan cheesecake :D

MontenegroGirl
6.8.2018.

Sastojci

Podloga i mrvice
130 putera/maslaca sobne temperature
120 g secera
285 g brasna
1 kasicica praska za pecivo
prstohvat soli
Cheesecake krema
120 g putera/maslaca
120 g secera
2 jaja
1 vrecica Vanilin pudinga Dolcela
4 kasike soka od limuna
500 g bezmasnog sira ili skute
1 kesica Vanilin šećer Dolcela
svjeze borovnice (oko 300 g)

Priprema

1.

Za podlogu i mrvice izmijesati sve sastojke rukom ili drvenom kasikom. Kalup za pecenje (24 cm) obloziti papirom za pecenje, pa 3/4 mrvicastog tijesta rasporediti po kalupu i podici ivice.

2.

Za cheesecake kremu: dugo mutiti maslac za secerom dok smjesa ne postane bijela i sav secer se ne otopi. Zatim dodati jaja, jedno po jedno pa mutiti dalje. Na kraju dodati sve ostale sastojke i sve sjediniti. Sad dodati svjeze borovnice. Rernu ukljuciti na 200°.

3.

Cheesecake kremu sipati preko mrvicastog tijesta i poravnati.

4.

Preko cheesecake kreme rasporediti ostale mrvice.

5.

Cheesecake peci oko 50-60 minuta u zagrijanoj rerni. Pred kraj se moze smanjiti na 180°.

Posluživanje

U zavisnosti od toga koliko volite borovnice mozete povecati ili smanjiti kolicinu. Kolac se pred sluzenje moze posuti secerom u prahu, ali nije obavezno.

  • Cheesecake(1)
  • Kolaci-cheesecake(1)
  • Kolaci-borovinki(1)
  • Borovnice(1)
  • Ciz(1)
  • Cheese(1)
  • Summertime(1)

3

Hvala vam puno 😉

Izgleda odlično. Mislim da ni drugo voće, mirisi izačini ne bi bili na odmet. 😍

Odlican je, jos sa borovnicama volim puno 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)