Moj profil
mak63
8.12.2008.

Mućkalica

90 minuta
26

Recept moga muža,inače prof.ugostitelja;kojeg često sprema kada se okupi društvo…..pa spremite i vi!.....

Recept moga muža,inače prof.ugostitelja;kojeg često sprema kada se okupi društvo…..pa spremite i vi!.....

mak63
8.12.2008.

Sastojci

za
500gr. telećeg mesa bez kosti
1 veća glavica luka
1 veća mrkva
1 paradaiz sviježi
1 kašika domaćeg ajvara
mast-ulje sviježi feferon
sol, biber vegeta,crvena mlj.paprika

Priprema

1.

Na miješavini masti i ulja, dinstati crveni luk, dodati meso isječeno na manje komade, paradaiz izrezan na četiri dijela, zatim ajvar, začine ,papriku, feferon-ko ne voli pikantno ne mora.sve podliti temeljcem od juhe a ako nema može i vodom.Neka se krčka oko 1 sat.sa vremena na vrijeme protresti sud,-nikako jelo se ne smije miješati kuhačom.Prilog krompir a može se služiti i kao samostalno jelo….prijatno…..!!!!!

  • Isprobati(1)
  • Muckalica(1)
  • Meso(1)
  • Ručak(1)

19

Hvala  cure,pozdrav i vama i lijepom gradu Sarajevu,gdje imam puno rodbine i prijatelja👋

Kćerka se zahvaljuje i puno vas pozdravlja. 🙂

bravo👏za kćerku,koja mi se davno -par puta javljala na chat,jako mi se svidjela i ovim putem je puno pozdravljam.👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)