Moj profil

Muffin sa jabukama i mrkvom

30 minuta
43
Muffin sa jabukama i mrkvom

Predivni muffini sa voćem i slatkim prelivom oduševljava svojom finoćom ukusa. Neobična kombinacija koja se u raznim varijantama može pretvoriti u ukusne i maštovite slatke kolačiće.

Predivni muffini sa voćem i slatkim prelivom oduševljava svojom finoćom ukusa. Neobična kombinacija koja se u raznim varijantama može pretvoriti u ukusne i maštovite slatke kolačiće.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za muffine:
2 komada jaja
1 čaša šećera
1 i 1/2 čaša brašna
1 čaša mlijeka
1/3 čaše biljnog ulja
1 komad veće jabuke
1 komad mrkve
1 kašičica peci praška
1 kašičica sode bikarbone
1 mala kašika cimeta
Za preljev:
2 kašike soka od jabuke
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Priprema muffina
1.

Umutiti jaja, dodati šećer, mutiti dok se ne istopi. Smjesi dodati ulje i dobro pjenjačom umutiti. Na kraju dodati mlijeko i sve dobro sjediniti. Ostaviti sa strane.

2.

U posudu dodati brašno, pomiješati u njega peci prašak sa sodom bikarbonom. Dodati brašnu već pripremljenu smjesu od jaja i sve dobro pjenačom lagano sjediniti.

3.

Jabuku i mrkvu oprati, oguliti i izrendati po želji na krupno ili sitno. Dodati cimet i promiješati.

4.

Smjesi muffina dodati jabuke i mrkvu i u pripremljene kalupe sipati smjesu.

Peći u zagrijanoj pećnici na 180 stepeni oko 10-15 minuta. Izvaditi ih i ohladiti. Smjesa je za otprilike 16 muffina srednjih kalupa.

5.

Napraviti preljev od šećera u prahu i malo soka. Umutiti sve zajedno da se stvori gusta masa kojom prelijemo muffine.

Posluživanje

Poslužiti uz preljev i topli kakao.

  • Mufini(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Muffini-mrkva(1)
  • Muffini-vocni(1)
  • Mrkva(1)
  • Muffins(1)

2

🤗

baš mi se sviđa recept i ide u omiljene 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Muffins s jabukom
dianamakarska

Muffins s jabukom