Moj profil

Muffini od bundeve

30 minuta
20

Lako,brzo jednostavno a djeca ih obožavaju samo pustite mašti na volju

Lako,brzo jednostavno a djeca ih obožavaju samo pustite mašti na volju

Sastojci

za
200g očišćene žute slatke bundeve
1 žličica cimeta ili klinčića ili može onog začina za medenjake
50ml mlijeka
50ml ulja
GLAZURA
2-3 žlice vruće instant kave

Priprema

1.

Bundevu nasjeckanu na kockice stavite kuhati.Kada je kuhana ocijedite od vode i  propasirajte.

2.

Jaja izlupajte električnom mješalicom, pa dodajte lagano brašno pomješano sa praškom za pecivo i cimetom.Uporedo dolivajte i mlijeko.

3.

Potom umiješajte ulje i bundevu sve dobro izradite.

4.

Po želji možete smjesi dodati lješnjake, orahe ,bademe, grožđice.

5.

Muffine sipajte u za to predviđene kalupe,možete u metalne koje namastite ili u papirne po želji.

6.

Pecite ih na 180 stupnjeva oko 20 minuta.

7.

Pečene muffine dekorirajte po želji.Ja sam ovdje koristila glazuru od kave.

8.

Glazura od kave: 100g sitnog šećera i 2-3 žlice rastopljene vruće instant kave zamutite i mažite na muffine.

2

Hvala

Extra!!!👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)