Sastojci
Priprema
U jednoj posudi izmješamo šećer, vanilin šećer, brašno i prašak za pecivo.
U drugoj posudi izmješamo malo rastopljeni margarin, kiselo vrhnje i jaja.
Drugu smjesu prelijemo u prvu i brzo izmješamo. Dodamo sok od višanja pa još promiješamo te na kraju stavimo u smjesu i višnje po želji.
Izmiješano tijesto stavimo u pripremljene kalupe i stavimo peći na 200oC oko 20 minuta.
upravo sam napravio ove muffine. radio sam sve po receptu i moram reć da mi se nije svidjelo. muffini su ispali ljepljivi, a od ovog soka od višanja iznutra poprimili zelenaksto sivu boju :/
Ja obožavam muffine, i dobro došle su sve varijacije. Volim svojim ispeći za doručak prije posla i ponesem koji kolegicam na poslu, svi sretni i zadovoljni. Evo mojih
Kako je tebi ispao recept?
6