Moj profil

muffini s 3 vrste čokolade i pudingom unutra

30 minuta
129
muffini s 3 vrste čokolade i pudingom unutra

muffini za rođendan :)

muffini za rođendan :)

Sastojci

300g brašna
1 ipo cijeli prašak za pecivo i još malo od drugog od oka
2dcl jogurta
2kašike kakao
2dcl mlijeka
90g margarina, putra, šta god imate
3 čokolade ja sam uzela od 100g, različite
1 puding od 0,5l

Priprema

1.

uzela sam brašno , prašak za pecivo, jogurt, kakao i jaje stavila u 1 posudu za miješanje

na vatri sam uzela otopila , mljeko, šećer, čokoladu, margarin

kada se to otopilo dodala sam brašnu i sve zamiješala 10min s mikserom

praška za pecivo ima malo više jer je puding težak

2.

posebno sam skuhala puding od čokolade od 0,5l, ostalomi je još pudinga, ne utroši se sva smijesa, tako da znate

3.

u posudu za muffine sam stavljala smijesu do pola, onda 2 kašikice pudinga, mada možete i 1, svejedno je koliko god volite i nakon toga sam prelila ostatkom smijese do ruba

4.

stavila sam na 190 c  ravno 25min :)

dobila sam ravno 20 muffina :) finih sočnih

5.

muffini su super narasli samo pazite kako ih vadite van da ne bi okrenuli naopako jer ima pudinga unutra , onda vam se spljošte, posto su stvarno mekani i fini

kalup premažite margarinom prije nego stavite smijesu unutra, neće vam se ništa ljepiti i moći ćete izvaditi van sve

prvu turu sam ja tako zeznila mislila sam da mogu okreniti ih malo i par komada mi je popadalo pa su razbili glave

6.

druga tura je ok ispala isto ko prva samo bez razbijenih glava

7.

muffin u prijesjeku kada je ispečen sa 2 kašikice pudinga unutra

dok sam ispisala ovo već su mi 4 nestala hehe:)

  • Mafini(2)
  • Mafini-punjeni(1)
  • Mafini-slatki(1)
  • Mufini(1)
  • Puding-cokolada(1)
  • Čokolada(1)
  • Puding(1)
  • Choxa(1)

3

Eh ja sam jedan sličan probala, pa mi je sav puding iscurio napolje i ništa nije ostalo u mafinima. Zapravo, nakon stavljanja prvog sloja testa, kad stavim puding, on se razlije i sa strane, pa pretpostavljam da je tu problem. Kako ti to rešavaš, tj razlije li se puding sa strane?

I ja cu definitivno da probam 🙂

ovaj recept MORAM isprobati... obožavam muffine i pravim ih sa čokoladnim kapima, ali se nikad nisam sjetila na puding 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jagode i čokolada muffin
bedekowomen

Jagode i čokolada muffin