Moj profil

Muffini s džemom jagoda

35 minuta
31

Jagode, nježna krema i ukusna šarena dekoracija posuta savršenom slučajnošću pretvorit će muffine u "baršunasti" desert nježnog okusa.

Jagode, nježna krema i ukusna šarena dekoracija posuta savršenom slučajnošću pretvorit će muffine u "baršunasti" desert nježnog okusa.

Sastojci

prstohvat soli
100 ml mlijeka
50 ml ulja
Za kremu
šarene mrvice

Priprema

1.

Posebno u jednoj zdjeli pomiješajte kuhačom sve suhe sastojke, brašno, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo, a u drugoj mokre sastojke, s tim da se prvo miksaju jaja dok ne postanu lagano pjenasta, zatim dodajte ulje, vrhnje i na kraju mlijeko.

2.

Zatim lagano dodajte mokre sastojke suhima miksajući sve vrijeme nekoliko minuta dok se masa lijepo ne poveže i ne postane kompaktna i kremasta.

3.

U pripremljene kalupiće (12 komada) stavite papirnate košarice, zatim stavljajte po žlicu pripremljene smjese, na svaki stavite po žličicu džema pa prekrijte s još dobrom žlicom smjese.

4.

Muffine pecite u pećnici na 200 °C oko 20 minuta.

5.

Pečene muffine poslužite odmah ili pripremite kao cupcakes.

6.

Za cupcakes, slatko vrhnje istucite u čvrsti šlag i umiješajte džem. Slastičarskom vrećicom nanesite kremu na muffine.

7.

Pospite dekorima ili ukrasite jagodama.

Savjet

Cupcakes držite u hladnjaku do posluživanja.

  • Muffini(1)
  • Lino-dzem-jagoda(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)
  • Slatko-vrhnje(1)
  • Vanilin-secer(1)
  • Dolcela-trenutak-pocasti-se-doruckom-u-krevetu(1)
  • Mafini-sa-uljem(1)
  • Bijelo-brasno-glatko-tip-550(1)
  • Sareni-mix(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.