Moj profil

Muffini s jabukom

40 minuta
582

Za doručak vikendom ili kada vam se gosti najave na kavu, nema boljeg od finih toplih muffina na stolu… i u ustima.

Za doručak vikendom ili kada vam se gosti najave na kavu, nema boljeg od finih toplih muffina na stolu… i u ustima.

Sastojci

100 g šećera
120 ml mlijeka
prstohvat soli
200 g jabuka

Priprema

1.

Jaja i šećer izmiješajte, dodajte ulje, mlijeko, brašno, prašak za pecivo i sol.

2.

Dobro promiješajte da dobijete glatku smjesu i na kraju umiješajte naribanu jabuku i cimet.

3.

Smjesu rasporedite u kalupe za muffine u koje ste prethodno stavili papirnate košarice.

4.

Pecite u pećnici na 170°C 30 minuta.

Posluživanje

Ohlađene muffine posipajte šećerom u prahu.

Savjet

Po želji, u tijesto možete umjesto jabuka i cimeta dodati čokoladu, trešnje ili borovnice.

  • Muffins(6)
  • Muffini(5)
  • Mafini(5)
  • Jabuke(4)
  • Muffin(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Mafini-slatki(1)
  • Mafini-jabuka-cimet(1)
  • Poslastica(1)

35

Danas sam ih radila prvi put, ispali su mi odlično. Stavila sam glatko brašno umjesto za dizana tijesta, nisam stavila limun, jer nam nije bas nekaj u kolačima.Nasjeckala sam oko pola kg jabuka na kockice, dodala jos oko pola deci mlijeka, jer mi se smjesa činila pregusta. Dodala sam i vanilin secer i stavila cijelu žličicu cimeta, jer mi odlično pase uz jabuke u kolačima. Ispalo je prefino, mirisao je cijeli stan. Hvala na odličnom receptu 🥰

Super mi je ovaj rcpt za muffine, ali takoder uvijek stavim vise jabuka nego sto je navedeno u sastojcima. Danas je pala integralna varijanta s kokosovim uljem, kokosovim secerom i zacinom za medenjake ❤️

Danas isprobani.... fino mirišu valjda zbog cimeta.... a i dobri su za jesti, samo mogla bih drugi puta dodati još više jabuka, malo maslaca, gore čokolade i to bijele, mislim da bi išlo bolje od tamne....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)