Moj profil

Muffini s jabukom i narančom

40 minuta
21
Muffini s jabukom i narančom

Ovi aromatični muffini su, zbog komadića jabuke, jogurta i maslinovog ulja vrlo sočni, a narančina korica daje im finu aromu. Rade se izuzetno lako, pa ih može,  bez imalo muke, napraviti i školarac. Odlični za subotnje jutro!

Ovi aromatični muffini su, zbog komadića jabuke, jogurta i maslinovog ulja vrlo sočni, a narančina korica daje im finu aromu. Rade se izuzetno lako, pa ih može,  bez imalo muke, napraviti i školarac. Odlični za subotnje jutro!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
½ čajne žlice sode bikarbone Dolcela
Ribana korica 1 naranče
250 g jabuka (1 ½ jabuka), oguljena, očišćena i narezana na komadiće
120 g Demerara šećera
1 čajna žlica ekstrakta vanilije
250 g jogurta
Sok od ½ naranče
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brašno, instant kvasac, sodu bikarbonu, narančinu koricu i komadiće jabuke pomiješati. 

Jaje umutiti, šećer, ekstrakt vanilije, jogurt i maslinovo ulje umiješati. Razrijediti sokom od pola naranče.

2.

Smjesu s jajetom dodati suhoj smjesi s jabukom, promiješati tek toliko da se suhi sastojci navlaže. Smjesa ne treba biti glatka i ujednačena.

3.

Smjesom puniti podmazane ili papirnatim ili silikonskim košaricama obložene kalupe za muffine, malo ispod vrha. Peči u pećnici na 180°C oko 30 minuta ili dok ne poprime lijepu zlaćanu boju.

4.

Muffine hladiti oko 5 minuta, zatim izvaditi iz kalupa. 

Posluživanje

Po želji posipati šećerom u prahu.

  • Jabuke(1)
  • Smedji-secer(1)
  • Jogurt-biskvit(1)
  • Mufini(1)
  • Sočno(1)
  • Maslinovo ulje(1)
  • Naranča(1)

2

Mora da su sočni i mirisni!!😋

odlicni su 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Muffini s jabukom
coolinarika

Muffini s jabukom