Moj profil

Muffini s mandarinama

11

Jer jesen miriše na mandarine....

Jer jesen miriše na mandarine....

Sastojci

1 šalica (250 ml) ulja
2 šalice šećera
3 mandarine, očišćene
3 jaja
3 šalice brašna
Prstohvat soli

Priprema

1.

Pećnicu zagrijati na 180 stupnjeva.

2.

U velikoj zdjeli miksati ulje i šećer jednu minutu. 

Dodati mandarine i miksati dok se ne dobije glatka smjesa bez komadića voća. 

Dodati jaja i ekstrakt vanilije te miksati još dvije minute.

3.

Pomoću lopatice umiješati brašno i prstohvat soli pa sve dobro sjediniti.

4.

Žlicom grabiti smjesu te puniti kalupe za muffine, ali ne do vrha.

5.

Peći 18-20 minuta, dok ne porumene te poslužiti kad se ohlade.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.