Moj profil

Muffini s pršutom

40 minuta
49

...Doma nije bilo šunke pa je nastalo ovo…

...Doma nije bilo šunke pa je nastalo ovo…

Sastojci

za
Smjesa
1 dcl mlijeka
1 dcl pasate
20 dag brašna (po potrebi još)
1 žličica soli
1 žlica Vegete Natur
10 dag pršuta
5 komada mladog luka
10 dag sira
malo svježeg bosiljka i timijana

Priprema

1.

Jaja pjenasto umutiti, dodati ulje i pasatu, brašno, prašak za pecivo, mlijeko, sol i Vegetu Natur. Sve dobro izmiješati. Ako je smjesa rijetka dodati još brašna.

2.

Pršut izrezati na kockice, mladi luk na tanke kolutiće, a sir naribati.

3.

Pršut, mladi luk i pola naribanog sira dodati u smjesu. Nasjeckati svježi bosiljak i timijan i pomiješati sa svim.

4.

Smjesu stavljati u kalupe ili košarice, posuti naribanim sirom, i peći u zagrijanoj pećnici na 180 ºC, oko pola sata.

  • Mafini(3)
  • Muffins(2)
  • Muffini(1)
  • Zalogajcici(1)
  • Mladi-luk(1)
  • Muffins-slani(1)
  • Muffinsi-slani(1)
  • Luk-mladi(1)
  • Slani-zalogajcic(1)

5

Volim slane muffine

Da, tako je.

pasata je pasirana rajčica?