Moj profil

Muffini s tikvicama

60
Muffini s tikvicama

Nešto brzo i fino za nas koji volimo tikvice. Super kad su hladni, još bolji dok su vrući uz čašu jogurta. 

Nešto brzo i fino za nas koji volimo tikvice. Super kad su hladni, još bolji dok su vrući uz čašu jogurta. 

Sastojci

1 veća tikvica (ili 2 manje)
200 g brašna
1 dcl mlijeka
1 dcl ulja
pola vrećice praška za pecivo

Priprema

1.

Izribati tikvice (sredinu s košticama/sjemenkama izbacite). Posoliti ih i ostaviti 15-20 min da iz njih iziđe voda. Zatim dobro ocijediti!

2.

Dodati dva jaja i promiješati. Zatim dodati brašno, mlijeko, ulje, prašak za pecivo, sol i papar, te dobro izmiješajte. Smjesa mora biti gusta, no ako vam se čini da je previše slobodno dodajte još malo ulja ili mlijeka.

3.

Napunite košarice (ne potpuno do vrha, nego cca  2/3) i pecite na 200° nekih 20ak minuta.

4.

Od ove smjese dobijem oko 15 muffina. Obožavam ih dok su vrući (tada je nešto teže odlijepiti košaricu s njih, ali snađem se s vilicom..kad su hladni košarica se skine bez problema). Uz jogurt ovo je fantastično za međuobrok ili pak laganiju večeru.

p.s. u smjesu možete dodati i svježeg sira.

Dobar tek!

  • Muffini(1)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Muffini-slani(1)
  • Mafini-soleni(1)
  • Tikvica(1)
  • Tikvice(1)

3

Jako fino, hvala za recept

😋😍

Prelepi muffini,obozavam sa tikvicama...👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

MAFINI SA TIKVICAMA :)
Jafi

MAFINI SA TIKVICAMA :)