Moj profil

MUFFINI SA ČOKOLADOM I LIMUNOVOM KORICOM

30 minuta
13
MUFFINI SA ČOKOLADOM I LIMUNOVOM KORICOM

malo mog eksperimentiranja i evo novog okusa!

malo mog eksperimentiranja i evo novog okusa!

Sastojci

za
tijesto
125 gr maslaca
150 gr šečera
340 gr brašna(ja sam stavila meko)
50 gr kakaa
100 gr čokolade sa keksima
1 žlićica ruma
limunova korica ja sam naribala korice od pola limuna
pola žlićice sode bikarbone
250 ml mlijeka
12 žlićica eurokrema
preljev
mrvice čokolade

Priprema

1.

dobro izmiksati jaja sa šećerom i vanilijom, dodati rum, limunovu koricu, rastopljenu čokoladu i maslac(ja sam istopila u mikrovalnoj)

2.

pomiješati brašno sa sodom, kakaom

3.

u gornju smjesu polako dodati brašno sa sodom i kakaom uz dodavanje mlijeka!

4.

u kalup za muffine koji ste pouljili i pobrašnili stavite žlicu smjese ,na to žlicu eurokrema, i opet smjesu, tako da kalupići budu 2/3 puni!

5.

peći 20 minuta u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva !

Posluživanje

limunova korica daje poseban okus i svježinu,probajte!

  • Muffins(3)
  • Mafini(1)
  • Mafini-h(1)

4

lijepo i fino!

Baš je lijep kolačić, bravo, LTL :)

skužila :)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jagode i čokolada muffin
bedekowomen

Jagode i čokolada muffin