Moj profil

Muffini sa grožđicama,jabukama i cimetom

44
Muffini sa grožđicama,jabukama i cimetom

Muffini sa jabukama i grožđicama..sočni i mekani..cimet i korica limuna daju im finu aromu...Posvetila sam ih mojoj dragoj Slavici..Draga nadam se da ćeš uživati u njima..♥

Muffini sa jabukama i grožđicama..sočni i mekani..cimet i korica limuna daju im finu aromu...Posvetila sam ih mojoj dragoj Slavici..Draga nadam se da ćeš uživati u njima..♥

Sastojci

Smjesa
130 g glatkog brašna(oduzeti 1 žlicu)
1/2 žličica cimeta
1/4 žličice soli
140 g grčkog jogurta Dukatos
85 g šećera
40 ml kokosovog ulja
80 g jabuka
40 g grožđica
Posip
2 žlice mljevenih badema
1/2 žličica cimeta
20 ml kokosovog ulja
1 žličica arome vanilija

Priprema

1.

Prvo prosijte suhe sastojke:brašno,prašak za pecivo,cimet,šećer,sol.

U drugoj posudi pjenjačom spojite mokre sastojke:jaje,jogurt,kokosovo ulje(rastopite na laganoj vatri),rum.

Ulijte mokre u suhe i lagano povežite.

Naribajte koricu limuna.

Rasporedite smjesu u 10 košarica za maffine.

Jabuke nasjeckajte na tanke komadiće ili ih naribajte,nasjeckajte i grožđice.

Dodajte 1 žlicu brašna(oduzmete od ukupne količine) i pomiješajte.

Žličicom stavite u svaki muffin jednaku količinu smjese.

2.

Za posip prvo rastopite kokosovo ulje i u njemu rastopite šećer.

Povežite sve sastojke i rasporedite po muffinima.

Stavite peći na 175C-25min.

Provjerite čačkalicom.

Ostavite 10 minuta muffine u kalupu ,pa ih izvadite.

Ohladite i pospite šećerom u prahu.

  • Mafini(3)
  • Muffini(2)
  • Jabuke(1)
  • Grozdjice(1)
  • Jogurt-biskvit(1)
  • RUM(1)
  • Vocni-muffini(1)
  • Brzi-muffinsss(1)
  • Kokosovo-ulje(1)

7

Hvala cure!Pusa svima!😘👋

predivni mafini 👍

Radim po gotovo identičnom receptu, samo stavim Dukatos od limuna i bez posipa. Divno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

brzinski mafini
hekata

brzinski mafini