Moj profil

Muffini sa jagodama i nutellom

30 minuta
134

Ovi muffini se rade sa svjezim jagodama... Mogu se posluziti za dorucak ili kao desert..

Ovi muffini se rade sa svjezim jagodama... Mogu se posluziti za dorucak ili kao desert..

Sastojci

1 cup = 240 ml
1 1/2 cup/oko345g brasna
1/2 zlicice soli
1 prasak za pecivo
1/2 cup/ oko 120g secera
1/4 cup/ oko 60 ml ulja ili rastopljenog putra
1/3 cup/oko 80 ml mlijeka/ vrhnja za kuhanje
1 cup svijezih nasjeckanih jagoda
Nutelle po zelji
secera za posipat po muffinima

Priprema

1.

U velikoj posudi pomjesajte skupa brasno, prasak za pecivo, sol i secer.

U manjoj posudi pomjesajte skupa jaje, ulje, vrhnje za kuhanje(mlijeko), ekstrakt vanilije.

2.

Dodajte mokre sastojke u posudu sa suhim sastojcima. Lagano sve dobro izmjesajte. Tijesto ce biti gusto. Polako dodajte jagode i umjesajte ih lagano u smjesu.

3.

Ako nemate posudu za pec muffine, mozete samo na obicnu tepsiju poslagat kosarice i napunit ih do pola sa smjesom, dodati na svaki muffin po zlicicu nutelle i prekrit ponovo sa smjesom.

Po zelji ih mozete posut krupno mljevenim secerom.

4.

Muffine pec na 180C oko 20-30 min. Dok lagano ne dobiju smede zlatnu boju.

Cackalicom mozete provjerit dal su muffini gotovi.

  • Muffins(2)
  • Muffini(1)
  • Mafini(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Jagode(1)
  • Maffini(1)

12

Idem praviti!

koliko se muffina dobije? djeluje prefino 🙂

Baš fini i sočni, sviđaju se cijeloj family.