Moj profil
jelena-0706
28.1.2012.

muffini sa kukuruznim brašnom

30 minuta
10

ja ih osobno nisam još pekla, al jela sam ih kod prijateljice i bili su mi odlični. nešto malo drugačije od običnih muffina. jednostavni su, brzi i fini

ja ih osobno nisam još pekla, al jela sam ih kod prijateljice i bili su mi odlični. nešto malo drugačije od običnih muffina. jednostavni su, brzi i fini

jelena-0706
28.1.2012.

Sastojci

za
1 i pol šalica kukuruznog brašna
1/2 šalice bijelog brašna
1 i pol šalica kiselog vrhnja
2 žličice praška za pecivo
3 žlice šećera
2 jaja

Priprema

1.

Promješajte kukuruzno i bijelo brašno, šećer, prašak za pecivo i sol

2.

U smjesu od brašna, šećera, pp i sloli dodajte maslac pa sve izmješajte

3.

Jaja izmješajte sa vrhnjem i dodajte ostatku smjese

4.

Smjesu rasporedite u kalup i pecite u pečnici zagrijanoj na 200 stupnjeva 15-20 minuta

Posluživanje

Ovi muffini su super zato jer mogu biti i slani i slatki. Ako želite da budu slani samo nemojte dodati šećer i dodajte malo više soli. Također možete dodati  svježi sir ili šunku, a u slatku verziju jabuke ili neko drugo voće.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)