Moj profil
mravko
17.6.2014.

Muffini sa limunom i čokoladom

21

Inspirirana brojnim receptima za muffine koje sam pročitala na coolinarici i isprobala, složila sam vlastiti receptić za muffine. Nadam se da će vam se svidjeti.

Inspirirana brojnim receptima za muffine koje sam pročitala na coolinarici i isprobala, složila sam vlastiti receptić za muffine. Nadam se da će vam se svidjeti.

mravko
17.6.2014.

Sastojci

2 šalice glatkog brašna
1 vrečica Puding vanilin Dolcela
1 vrečica praška za pecivo
2 žlice šečera
3 mini žličice stevije u prahu
1/2 šalice ulja
1/2 šalice mlijeka
1 šalica kiselog mlijeka ili kefira
1 jaje
korica od pola limuna
5 dag čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Pomješajte suhe sastojke (brašno, puding, šečer, prašak i steviju), a zatim dodajte u posudu mokre sastojke (mlijeko, ulje, jaje) i pomješajte kuhačom. Na kraju dodajte na kockice isjeckanu čokoladu i naribanu limunovu koricu.

2.

Tjesto ulijevajte u kalupiče za muffine. Stavite u pečnicu na 180 stupnjeva i pecite 15 minuta.

Posluživanje

P.S. Šalica je šalica od 2 dl.

Ja sam koristila steviju u prahu od firme KAL. U kutiji se dobije minijaturna žličica za doziranje stevije. Ta mini žličica je mjera za steviju.

  • Muffini-limun(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)