Moj profil

Muffini sa nutelom i buter kremom

25 minuta
68
Muffini sa nutelom i buter kremom

Ovo su muffini koje moj sincic obozava pa smo ih i za rodjendan morali praviti uz tortu. Nadam se da ce se i vasim malisanima sviditi

Ovo su muffini koje moj sincic obozava pa smo ih i za rodjendan morali praviti uz tortu. Nadam se da ce se i vasim malisanima sviditi

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

3 Jaja
100 g brašna
100 g jake crne čokolade
120 g margarin
Buter krema
125 g maslaca
3 jušne žlice mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na paru staviti margarin, čokoladu i Lino ladu da se otope i sjedine

Posebno ulupati bijelanjke sa šečerom, pa dodati žumanjke i nastaviti mutiti.

2.

Malo prohlađenu smjesu od margarina, Lino lade i čokolade sipati u umućena jaja.

Sipati u mlazu uz neprestano miješanje

Na kraju dodati brašno i sve sjediniti žlicom za mučenje da nema grudica

3.

Za to vrijeme zagrijati pečnicu na 200 stupnjeva.

Smjesu sipati u kalupe za muffine koji smo prethodno nauljili i posuli kakaom ili u papirnate posudice za muffine

4.

Peći 12 minuta tako da unutrašnjost ostane mekana i kremasta

Buter krema
1.

Maslac koji je omekšan tj koji je bio 2h na sobnoj temperaturi izradite (5min) da bude fino kremast.

Zatim u njega dodajete dvije žlice šečera u prahu, nastavite miksati 2min pa opet dodate dvije žlice šečera u prahu i tako sve dok nepotrošite sav šečer.

Na kraju dodate mlijeko i sve dobro izradite te dobijete finu kremu

2.

Bojate buter kremu sa jestivim bojama po vašem izboru.

Stavite obojanu buter kremu u vrećicu za ukrašavanje i ukrasite po vašem ukusu.

MEni osobno se kombinacija više boja najviše sviđa :D

3.

Party :)

Posluživanje

Obavezno pratiti sat ili naviti štopericu na 12 minuta i muffini će biti divno kremasti iznutra.  :D

  • Mafini(2)
  • Muffini(1)
  • Desert(1)
  • Buttercream(1)
  • Nugat(1)
  • Djecije torte(1)
  • Nutela(1)
  • Buter-krema(1)
  • Paw-patrol(1)

19

Koliko ih ispadne??

Čašice i ukrasi za muffine otišli usrećiti još jedno dijete 😁

To sam ja izrađivala svome sinu. Ako želite mogu Vam ih pokloniti ako ste iz okolice VInkovaca ako ne pošaljem Vam ih. Nas je ta faza prošla pa samo stoje u kuhinji i smetaju

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni muffini
coolinarika

Čokoladni muffini

Recepti koji koriste slične sastojke

Bosanski lokum na moj nacin
erva

Bosanski lokum na moj nacin