Moj profil

Muffini sa špinatom i feta sirom

30 minuta
23
Muffini sa špinatom i feta sirom

Jednostavan recept, pokazao se praktičnim pripremiti ga noć prije, te ponijeti na posao za doručak. :)

Jednostavan recept, pokazao se praktičnim pripremiti ga noć prije, te ponijeti na posao za doručak. :)

Sastojci

za
300 g Baby špinata u komadu(neusitnjeni)
200 g Feta sira
260 g Brašna
2 Čajne žlice praška za pecivo
2 Jaja
60 ml Maslinovog ulja
250 ml Mlijeka
Sol, papar
Prah muškatnog oraščića

Priprema

1.

Pećnicu zagrijati na 200 stupnjeva, kalupe za muffine namastiti i posuti brašnom ili postaviti jednostavno samo forme za muffine. 

2.

Špinat prema postupku na kutiji pripremiti ( najčešće zagrijati na nešto malo vode (30 ml) na nekoliko minuta, te dobro iscijediti, jednom kad se odmrzne) 

3.

Pomijesati jaja u zdjeli sa maslinovim uljem i mlijekom (pomoću pjenjače) 

4.

Dodati špinat u zdjelu sa jajima i mlijekom, te začiniti sa soli, paprom i muskatnim o.

5.

U drugoj zdjeli pomiješati brašno i prašak za pecivo , dodati jos jednu čajnu žličicu soli. U dvije ture dodati brašno u mješavinu jaja i špinata. Polako sve miješati sa drvenom žlicom 

6.

Na kraju polako dodati izmrvljenu fetu 

7.

Popuniti 12 kalupa i staviti peći na 200 stupnjeva/ 15 minuta

  • Muffini(1)
  • Gotveni-jadenja-spanak(1)
  • Muffini-slani(1)
  • Feta-sir(1)
  • Mafini-soleni(1)
  • Špinat(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Spanac Maffini
Meddina

Spanac Maffini