Moj profil

Muffini sa šunkom i sirom

40 minuta
28
Muffini sa šunkom i sirom

Vidio sam recept u jednim dnevnim novinama, unio neke izmjene, i eto... ukusan slani zalogajčić prigodan uz večernje druženje i uz pokoje pivo ili vino.  ;))

Vidio sam recept u jednim dnevnim novinama, unio neke izmjene, i eto... ukusan slani zalogajčić prigodan uz večernje druženje i uz pokoje pivo ili vino.  ;))

Sastojci

500 g šunke za pizzu
400 g lisnatog tijesta
300 g sira ( ja sam stavio po cca 150 g Gouda sira i 150 g domaćeg dimljenog sira )
3 glavice crvenog luka
0,5 dcl bijelog vina
2 dl kiselog vrhnja
1 žlica sjeckanog peršina
vegeta ili sličan začin

Priprema

1.

  Šunku i sir narezati na kockice, kao i luk.

2.

Na malo ulja u tavi ispirjati luk, pa dodati šunku i preliti sa vinom. Nakon 10 minuta na laganoj vatri, dodati kiselo vrhnje, sir i peršin, te još pirjati cca 3-5 minuta.

 Lisnato tijesto tanko premazati...

3.

Kalupe za muffine ( ja sam koristio silikonske ) premazati sa malo maslaca. Obložiti ih sa lisnatim tijestom, te napuniti sa nadjevom i zatvoriti sa lisnatim tijestom.

4.

 Gornji dio muffina premazati sa umućenim jajetom, posuti sa sezamom i staviti peći na 180 C cca 35 minuta.

  • Pecivo(1)
  • Lisnato(1)

2

Moji su to smazali, a da se nisu pošteno ohladili...😁

Super, morat ću probati!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mafini sa sunkom i sirom
Pomoravka

Mafini sa sunkom i sirom