Moj profil

Muffini sa višnjama

30 minuta
16

Ako želite nešto slatko i to da bude brzo i jednostavno, onda su muffini rješenje za vas.... moguće su razne kombinacije okusa i sastojaka, voća, svježeg i onog sušenog, čokolade, orašastih plodova, ma izbor je stvarno velik, a izrada jednostavna.... 

Ako želite nešto slatko i to da bude brzo i jednostavno, onda su muffini rješenje za vas.... moguće su razne kombinacije okusa i sastojaka, voća, svježeg i onog sušenog, čokolade, orašastih plodova, ma izbor je stvarno velik, a izrada jednostavna.... 

Sastojci

250 grama brašna
90 ml ulja
250 ml mlijeka
2 žličice praška za pecivo
1/2 staklenke višanja
100 grama čokolade i to tamne
2 žlice kakao u prahu
100 grama šećera

Priprema

1.

U brašno dodajte prašak za pecivo, vanilin šećer, šećer, malko soli, jedno jaje, ulje, mlijeko, te sve izmješajte ručno sa kuhačom. 

2.

Po želji dodajte i izlomljene komadiće tamne čokolade, a dio ostavite za po gore. U jedan dio smjese dodajte kakao te izmješajte.

3.

Namažite kalup za muffine sa maslacem i krenite sa punjenjem, Prvo ide svjetla smjesa, zatim nekoliko višanja, pa tamna smjesa, opet višnje i komadići tamne čokolade. O ove smjese meni je ispalo 11 većih muffina.

4.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 25 minuta.

Posluživanje

Poslužite uz dodatak pokoje višnje iz kompota, šlag pjene ili uz neki napitak.... kava, čaj, voćni liker.... dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)