Moj profil

Muffini slani

55
Muffini slani

Hvala mojoj ujni ...

Hvala mojoj ujni ...

Sastojci

šolja brašna bijelog
šolja palente
pola šolje ulja
šolja jogurta
malo mlijeka
kašikica soli

Priprema

1.

Sve sastojke umutite ( ja mutim kuhačom) i izliti u kalup za muffine. Peći dok ne dobiju finu zlatnu boju. Sir ide po zelji a također se može ubaciti i šunka ili šta već volite.

  • Mafini-soleni(1)
  • Proje(1)

5

Recept je super! Ja sam ga malo izmijenila jer moji ne podnose psenicu. Umjesto psenicnog, stavila sam pirovo brasno, umjesto palente- kukuruzno brasno. Dio brasna sam zamijenila mljevenim sjemenkama lana, chie i suncokreta ( cca 1-2 zlice) i stavila sam samo prstohvat soli jer mi je prvi put bilo preslano. Mlijeko u tijesto nisam stavljala i moze se bez njega. Nisam dodavala sir i sunku, jer moji to ne vole, ubacila sam malo mjesavine mediteranskog zacina i par sjemenki kima. Bilo je super fino, cak i sutradan. Za slatku varijantu sam dio brasna zamijenila grubo mljevenim orasima, i u gotovo tijesto ubacila malo grozdjica, komadica cokolade i borovnica. Pekla cca 20 min na 160. Koristila salicu od 2.5 dl. Hvala na receptu!

Ma glavno da su oni ukusni...hvala ti 😉

Vec drugi put ih pecem,s komadicima domace sunkice i svjezeg sira, njam! Hvala puno na receptu, prejednostavni su za napraviti i ukusni i sutradan, socni 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Muffins od tikvica i parmezana s punjenjem od Mozzarelle i šunke
helgica

Muffins od tikvica i parmezana s punjenjem od Mozzarelle i šunke