Moj profil

Muffins”Brzi gonzales”

32
Muffins”Brzi gonzales”

muffinsi su radjeni po receptu za"brzi gonzales"kolac,koji sam nasla u svojoj svesci sa receptima.resila sam da mu malo promenim izgled,i napravim ga u obliku muffinsa.

muffinsi su radjeni po receptu za"brzi gonzales"kolac,koji sam nasla u svojoj svesci sa receptima.resila sam da mu malo promenim izgled,i napravim ga u obliku muffinsa.

Sastojci

za 24 kom
3 kom jajeta
15 velikih kasika secera
1 solja ulja
1 solja mleka
1 paketic praska za pecivo
15 velikih kasika brasna
narendana kora limuna
preliv
250 gr margarina
10 velikih kasika vode
10 velikih kasika secera
1 paketic vanil secera
3 velike kasike kakaa

Priprema

1.

solja je 150 ml.

2.

3 cela jajeta, izmesati sa secerom, soljom ulja, soljom mleka, rendanom koricom limuna i brasnom u koje smo dodali prasak za pecivo.

3.

kada je masa dobro sjedinjena, sipamo je u korpice za muffinse koje smo prethodno stavili u kalupe.masu sipamo do trecine korpice.

4.

zagrejemo pecnicu na 180C, i masu pecemo oko 15-20min.

5.

dok se muffini peku, napravimo preliv.

6.

margarin istopimo, te mu dodamo vodu, secer, van.secer, kakao i sok od 1/2 limuna.masu pustimo da provri, te je skinemo sa vatre brzo mesajuci preliv dok se dobro ne sjedini.

7.

kada smo muffine izvadili iz pecnice rasecemo ih po vrhu u krstic.

8.

krstic rasirimo i unutra sipamo vruc preliv, te ga ponovo skupimo.

  • Muffins(3)
  • Muffini(2)
  • Muffini-slatki(2)
  • Mufinici(1)
  • Brzi-gonzales(1)

8

Moram da izmerim moje kalupe. Pozdrav

pardon greska u kucanju, 2cm>5cm i oko 3 cm dubine.

pa moja je modla precnika oko 2 cm, mislim onaj kruzic u koji sipam masu za muffinse i oko 1 cm je duboka.recept sam proverila -u redu je, onda verovatno je caka u kalupicu.pozzz, :-)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)