Moj profil

Muffins od borovnica

50 minuta
32

Jako ukusne i lagane za napraviti. Pa iskoristimo ovu sezonu borovnica :)

Jako ukusne i lagane za napraviti. Pa iskoristimo ovu sezonu borovnica :)

Sastojci

za
350 gr brasna
1 cajna kasikica sode bikarbone
2 cajne kasikice praska za pecivo
1 bolji prstohvat soli
2.5 dl secera
1.25 dl ulja
2.5 dl jogurta
1 1/2 solja borovnica

Priprema

1.

Prvo zagrijati rernu na 180 stepeni, a kad stavimo muffinse da se peku povecati temperaturu na 200 stepeni.

2.

U jednoj posudi pomjesati brasno, sodu, prasak za pecivo i sol.

3.

U drugu posudu pomjesamo secer, ulje, jogurt i jaje, i to sve umutimo. Pa dodamo brasno, s tim da otprilike dvije kasike brasna ostavimo na stranu. U to brasno na strani cemo staviti borovnice i pomjesati ih s brasnom, tako a bi bile suhe, pa onda ih dodamo u smjesu. Lagano sve izmjesamo i naspemo u modle za muffins i pecemo 20-25 minuta.

4.

A na kraju sve u slast smazemo :)

  • Mafini-slatki(2)
  • Mafini(1)
  • Vocni-muffini(1)

5

Slike su Vam zaista divne i drago mi je da vam se dopada recept. I ja zaista volim ovo tijesto mekano i socno :). Veliki pozdrav za Vas i Vasu porodicu 😍

i opet ja 🙂 pravila ih 4 puta u 3 dana, koristim tijesto kao osnovu, pa sam malo miksala, crna cokolada, bijela cokolada, kokos, bademi i coksa, dzem od narance... ma svi su ekstra... ostao je koji sutradan i tijesto je bilo nepromijenjeno, rahlo, pahuljasto, mekano, socno, divno. svi su odusevljeni i pravo smo se navukli na njih 🙂

opet ja s ovim mafinima, ovaj put sa džemom od višanja 🙂

Ovako je ispalo drugima