Moj profil

Muffins od jabuka i ricotte

54
Muffins od jabuka i ricotte

...mekani i sočni kao puding.. A evo i načina kako iskoristiti malo starije – "putraste" jabuke i ostatak naranči kada cijedite sok iz naranči.

...mekani i sočni kao puding.. A evo i načina kako iskoristiti malo starije – "putraste" jabuke i ostatak naranči kada cijedite sok iz naranči.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za 12 muffinsa
3 oguljene jabuke
250 g ricotte
125 g polubijelog brašna T 850
125 g raženog brašna
1 limun – korica i sok
1 naranča – ostatak ocijeđene naranče
2 žličice praška za pecivo
1,5 dl mlijeka
prstohvat soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jabuke ogulite, narežite na manje komadiće ili ih izribajte te ih pomješajte sa mesom 1 naranče koju ste ocijedili, sa sokom i koricom 1 limuna. Brašna, prašak za pecivo, prstohvat soli i grožđice pomješajte. Umutite jaja, šećer, ricottu, otopljeni maslac i mlijeko. Tekuće sastojke dodajte suhim, te na kraju ubacite jabuke. Pecite u kalupićima za muffins 25 minuta na 180 Celzijevih stupnjeva.

Posluživanje

*Može se koristiti i najobičnije brašno, a mes naranče se također može izostaviti.

  • Jabuke(4)
  • Muffins(3)
  • Muffini(2)
  • Mafini(2)
  • Ricotta(2)
  • Sir(2)
  • Muffinsi(1)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Probati(1)

13

draga, ovo ti je fantastično i bude bilo isprobano!

Savršenoo! ;D

Bas diiivan recept!!! Probacemo… :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Muffins s jabukom
dianamakarska

Muffins s jabukom