Moj profil

Muffins od sumskog voca i bijele cokolade

121
Muffins od sumskog voca i bijele cokolade

Slatko kiseli muffins u neodoljivoj kombinaciji, skroz socni!

Slatko kiseli muffins u neodoljivoj kombinaciji, skroz socni!

Sastojci

200g brasna
2 pune zlicice praska za pecivo
100g secera
100g bijele cokolade
200g zamrznutog sumskog voca ili svjezeg

Priprema

1.

Maslac otopiti i ostaviti da se malo ohladi. U meduvremenu u posebnoj posudi pomijesati brasno sa praskom za pecivo.  Cokoladu nasjeckat na komadice.

2.

Jaja mutiti sa kiselim vrhnjem, secerom i maslacom. Sjediniti sa mjesavinom brasna i dodati nasjeckanu cokoladu. Na kraju jos dodati zamrznuto sumsko voce (vise ne puno mijesati, jer vam inace tijesto primi boju od voca).

3.

Smjesu puniti u 12 kalupa za muffins oblozenim kosaricama i peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 180 stupnjeva 20 do 25 minuta. Kada su gotovi ih izvadite iz kalupa i poslozite na "resetke" da se ohlade. Prvi dan su najbolji!

Posluživanje

Ja sam u tijesto jos dodala dvije zlice secera i malo limunove korice.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima