Moj profil

Muffins sendviči

56
Muffins sendviči

Slatki sendvič s najdražim okusima čokolade, vanilije i sira pripremite za omiljeno društvo.

Slatki sendvič s najdražim okusima čokolade, vanilije i sira pripremite za omiljeno društvo.

Sastojci

100 ml ulja
125 ml vode
150 ml mlijeka
Za glazuru
300 g čokolade
100 g maslaca

Priprema

1.

Mješavinu za tijesto uspite u posudu i dodajte jaje, ulje i vodu. Miješajte el. miješalicom dok ne dobijete glatku smjesu. Smjesu izlijte u posudu za pečenje (32×22 cm) koju ste prethodno obložili papirom za pečenje.

2.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 200° C oko 20 minuta. Pustite da se biskvit ohladi a zatim ga po dužini oprezno prerežite da dobijete dva biskvita.

3.

Za kremu u hladno mlijeko uspite sadržaj vrećice i žlicom miješajte dok se krema ne zgusne. U drugoj posudi sir i slatko vrhnje dobro izmiješajte. Zatim dodajte kremi i sve promiješajte da dobijete glatku kremu.

4.

Na prvi biskvit nanesite kremu, poravnajte i prekrijte drugim biskvitom. Lagano pritisnite da se slijepe kao sendvič. Ostavite u hladnjaku 1-2 sata da se dobro ohladi. Zatim kolač narežite na kocke.

5.

Maslac zagrijte da zavri te maknite s vatre. Dodajte čokoladu natrganu na kocke i miješajte da se otopi.

6.

Kocke kolača posložite na žičanu rešetku tako da ostane razmak između njih. Zatim ih prelijte čokoladnim preljevom i pustite da se ohlade.

Posluživanje

Držite kolačiće u hladnjaku do posluživanja.

Savjet

Ispod rešetke stavite papir za pečenje tako da lakše skupite čokoladu koja se ocijedi i tako ju možete opet iskoristiti.

  • Dolcela-punjeni-muffini-s-okusom-kokosa(1)
  • Muffini(1)
  • Pecenje-kolaca-i-kruha(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Mascarpone-sir(1)
  • Slatko-vrhnje(1)
  • Muffin iznenađenja(1)
  • Dolcela-trenutak-promatraj-tresnje-u-cvatu(1)
  • Čokolada(1)

1

Supeeer ukusno, podsjeća na milku sa mliječnim punjenjem, samo ako ćete raditi tortu kao i ja poduplat biskvit i smanjit čokoladu jer je previše.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Cool sendviči
coolinarika

Cool sendviči