Moj profil

Muffins vanilija-šumsko voće

58
Muffins vanilija-šumsko voće

još jedan recept za muffine, nek' se nađe :)

još jedan recept za muffine, nek' se nađe :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

80 gr fruktoze (ili 100 gr šećera)
1 bourbon vanilin šećer
3 žličice praška za pecivo
50 gr grubo sjeckane bijele čokolade
75 ml ulja
150 ml mlijeka
150 gr smrznutog šumskog voća
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U brašno dodajte prašak za pecivo, dobro izmiješajte pa to prosijte u posudu u koju ste stavili prašak za puding, fruktozu, vanilin šećer i sjeckanu čokoladu. sve dobro izmiješajte.

2.

U drugoj posudi dobro umutite jaja, ulje i polovicu mlijeka. Dodajte suhe sastojke i dalje mutite uz dodavanje ostatka mlijeka.

3.

U tako dobro izmiješanu smjesu dodajte smrznuto šumsko voće i samo lagano žlicom ili kuhačom sve izmiješajte. Nemojte mutiti mikserom da vam voće ne oboja tijesto.

4.

Pripremite košarice i kalup za muffine, punite smjesom i stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 20-25 minuta.

5.

NAPOMENA: Ja sam od ove smjese dobila 15 muffina jer nisam do kraja punila košarice. Ako košarice punite do vrha, vjerujem da će vam smjesa biti dostatna za 12 muffina (koliko i sadrži onaj veći pleh).

Posluživanje

Služite posipane šećerom u prahu ili topljenom bijelom čokoladom uz sladoled od vanilije. 

  • Muffini(5)
  • Mafini(2)
  • Muffins(2)
  • Mafini-voce(1)

5

Gde nabavljate te prelepe korpice?

Mmmm, odlični su 😁

Kako su lepe korpice!  🙂 A recept naravno ide u omiljene!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Muffini bez mlijeka i jaja
fuzz-juzz

Muffini bez mlijeka i jaja

Posni muffini
Ivona81

Posni muffini