Moj profil
alek
18.7.2009.

Muffinsi od bundeve

11

Socni muffinsi. Ovaj put sa naribanom bundevom umesto pirea od bundeve.

Socni muffinsi. Ovaj put sa naribanom bundevom umesto pirea od bundeve.

alek
18.7.2009.

Sastojci

100 ml suncokretovog ulja
1/2 solje secera
3/4 solje naribane bundeve
cimet
kasicica praska za pecivo
1/4 solje brusnica (smrznute ili sveze)
1 jaje (XL)
1/2 solje brasna
~30 g istucanih oraha

Priprema

1.

Umutite jaje, ulje i secer, dodajte brasno, cimet i prasak za pecivo, promesajte pa dodajte naribanu bundevu, istucane orahe i brusnice. Rasporedite u kalup (silikonski ne treba mazati i ne trebaju kosarice) i peci u ugrejanoj rerni na 180 stepeni. Ispecene ostaviti da se malo prohlade u kalupu, a zatim ih izvaditi i posluziti u dekorativnim kosaricama i ukrasene po zelji (na slici je cvetic od fondanta i marcipana).

Posluživanje

Varijanta sa pireom od bundeve ima ovde

  • Muffins(3)
  • Mafini(1)

3

Prelepo.

Odlicno!!!

Fantastican recept :-))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)