Moj profil

Muffinsi s cimetom i arancinima

37
Muffinsi s cimetom i arancinima

Kad su muffinsi u pitanju, svaka riječ je suvišna, jer za njih na ovim stranicama imamo pravo malo bogatstvo recepata.
Ovo je moj prilog…

Kad su muffinsi u pitanju, svaka riječ je suvišna, jer za njih na ovim stranicama imamo pravo malo bogatstvo recepata.
Ovo je moj prilog…

Sastojci

Tijesto
pola žličice cimeta
1 žlica kakaa u prahu
150 g šećera
1 vrećica vanili šećera
1 čaša jogurta (180 g)
1,5 dl mlijeka
1 dl ulja
1 cijelo jaje
prstohvat soli
ribana korica 1 naranče ili limuna
3 velike žlice arancina
Punjenje

Priprema

1.

U jednoj posudi izmješajte suhe sastojke: brašno, prašak za pecivo, kakao i cimet.

2.

U drugoj posudi izmješajte jaje i jogurt sa šećerom i vanili šećerom, a zatim dodajte mlijeko, ulje i malo soli.

3.

“Mokru” smjesu izlijte preko suhe i lagano kuhačom izmješajte u jednoličnu masu.

4.

Na kraju umiješajte ribanu narančinu koricu i arancine (ukoliko su vam arancini krupniji, nasjeckajte ih).

5.

Kalup za muffinse obložite papirnatim košaricama i punite do 1/3 tijestom, zatim u svaku udubinu dodajte pola žličice marmelade, te prekrijte tijestom tako da otprilike 2/3 udubine budu popunjene.

6.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 20 minuta.

Posluživanje

U gornju smjesu uz koricu naranče i arancine, možete dodati i 50 g sjeckane čokolade za kuhanje, ali tada ih nemojte puniti marmeladom.

  • Muffinsi(3)
  • Muffins(3)
  • Muffini(2)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Mufini-xx(1)
  • Arancini(1)
  • Mafini(1)
  • Mljacfini(1)
  • Kolaci-muffins(1)

10

Lucica, nisam probala bez arancina, ali sigurno može ;)

jel može bez arancina?

Prelijepo…..predobro…. Zaslužuje 10…

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Cruffins
sanjass01

Cruffins