Moj profil

Muffinsi sa makom i brusnicama

65
Muffinsi sa makom i brusnicama

Za ljubitelje maka…a i one koji će to tek postati…

Za ljubitelje maka…a i one koji će to tek postati…

Sastojci

2 žlice meda
1 dcl mlijeka
180 ml jogurta
6 žlica ulja
1/2 žličice ekstrakta od naranče
20 dkg brašna
5 jušnih žlica mljevenog maka
malo brusnica

Priprema

1.

Jaja pjenasto umutiti sa šećerom, vanilin šećerom i medom.Postepeno dodavati mlijeko, ulje, jogurt, aromu naranče te brašno izmješano sa pecivnim praškom.Sve lagano promješati i u tu smjesu dodati mak i još jednom izmješati.Kalupe za muffine napuniti otprilike 3/4 i po vrhu posipati sa brusnicama.Peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 20 min.(provjeriti čačkalicom).

Posluživanje

Od ove količine sastojaka ispadne 16 muffinsa,ako nemate aromu naranče možete naribati koru od naranče a umjesto brusnica možete staviti grožđice.Ako želite brusnice možete umješati u tijesto,ja sam ih stavila na vrh i nisu ni malo potonuli u tijesto.

  • Muffins(8)
  • Muffini(3)
  • Mak(2)
  • Muffini-mak-brusnice(2)
  • Muffin(1)
  • Ma-fini-mufini(1)
  • Muffins-slatki(1)
  • Mafini(1)
  • Brusnice(1)

32

Odlični muffinsi 😋

hvala!

Fino!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Limun-mak Muffins
Veselinka

Limun-mak Muffins