Moj profil

Muhallebisi İle Pişen Kek

45 minuta
76
Muhallebisi İle Pişen Kek

turski kolač sa kafom i čokoladom!

turski kolač sa kafom i čokoladom!

Sastojci

biskvit
1 šolja (od 150 ml) šećera
1 šolja ulja
25 g kakaa
1 šolja turske kafe sa mlijekom
2 šolje brašna
krema
500 ml mlijeka
5 kašika šećera
2 kašike nišeste (gustina)
1 kašika kakaa
i još
za dekoraciju čokolada

Priprema

1.

Umutiti jaja i šećer, pa dodati kafu sa mlijekom, ulje, kakao. Na kraju dodati i brašno, pomiješano sa praškom za pecivo. Sipati polovinu smjese u pleh, premazan puterom i posut brašnom, pa kratko zapeći u pećnici zagrijanoj na 180 C.

2.

Od mlijeka, šećera i gustina skuhati kremu, miješajući svo vrijeme. U kremu dodati kakao i čokoladu, pa prohladiti.

3.

Sipati kremu preko kratko zapečenog biskvita, pa preko kreme sipati ostatak smjese za biskvit. Peći na 180 C oko 35 minuta.

4.

Pečen kolač ohladiti, pa rezati na parčad. Dekorisati ribanom bijelom čokoladom ili otopljenom crnom, po ukusu!

  • Kolači kremasti(1)
  • Turska jela(1)
  • Ob-na(1)
  • Kolac-socni(1)
  • Turska kuhinja(1)
  • Coko-san(1)
  • Kolači(1)
  • KOCKE(1)

11

Super je. Danas pravljen. Dodala još par kašika gustina i čvrsto je. Hvala na rcp!! ;-)))

Hvala puno! Bit će da, ipak, ima razlike između nišeste i gustina, scottishfold17! Predlažem da sledeći put, ako budeš radila, staviš kašiku-dvije gustina više! Sigurna sam da će biti bolje!

kolač je divan, pravo mekan ali meni se krema malo razliva mada nije lose za prvi pokusaj

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brz i socan kolac
mama1

Brz i socan kolac