Moj profil

Multi Nenči pita

35

Ovu pitu posvećujem Neni za njen mesec šefovanja.  Zaslužila si i uživaj, sejo moja! A sam naziv je dobila po domišljatosti Ani koju sam zavolela  odmah na početku moje registracije na Coolinarici.

Imati sestru je privilegija, a ja ih imam dve... i jednu usvojenu :)

Ovu pitu posvećujem Neni za njen mesec šefovanja.  Zaslužila si i uživaj, sejo moja! A sam naziv je dobila po domišljatosti Ani koju sam zavolela  odmah na početku moje registracije na Coolinarici.

Imati sestru je privilegija, a ja ih imam dve... i jednu usvojenu :)

Sastojci

Kore:
200gr masti
50gr mleka
100gr šećera
500gr brašna tip 400
1 prašak za pecivo
Fil:
1 lit mleka
10 kašika brašna
250gr šećera
3 kašike kakao
ceđeni sok od jedne velike narandže
100gr čokolade
Ukrasi:
kandirane kockice narandže

Priprema

1.

Kore: Dobro umutiti mast sa kristal i vanilin šećerom. Dodati jaje, mleko i  koricu narandže. Ugasiti mikser i ručno umesiti sa brašnom i praškom za pecivo.

Razvući tri kore, peći na 180C. Treba da ostanu svetle.

2.

Fil: odvojiti malo mleka, a ostalo zakuvati. Pomešati odvojeno mleko sa brašnom, vanil i kristal šećerom, sokom od narandže (ja sam iscedila jednu veću narandžu i dobila 70gr soka) i kakaom. Zakuvati u provrelo mleko. Kad se zgusnulo, dodati čokoladu i mešati dok se ne istopi. Kad se fil ohladio ulupati sa margarinom.

3.

Ukrasi od čokolade: ranije napraviti arancine od narandže. Radim po receptu od Ozi i meni su savršeni. Razliti otopljenu čokoladu na papir za pečenje. Kad se malo stegla iseći je na kockice i na svaki staviti po komad arancina.

4.

Napravljenu pitu obavezno ostaviti jedan dan da omekani.

  • Kolaci-piti(1)
  • Recepti-s-posvetom(1)
  • Kolači - pite(1)
  • Pies-is(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Slatka-pita(1)
  • Pita(1)
  • Pite slatke(1)

22

Evo, Ani povezala sam, ljubim te ❤️

Ne može ovo imati svatko,i događaj i kolač istog imena!Anrijana,poveži recept sa događajem,moraju biti zajedno.

Hvala, pozdrav i vama drage moje ❤️❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)