Moj profil

Mum's Moment

231
Mum's  Moment

 Svaka žena treba trenutak za sebe. Odvajam ih sve više i imam ih sve više... u svima uživam... Trening je vrijeme za mene. Recept je s treninga...

 Svaka žena treba trenutak za sebe. Odvajam ih sve više i imam ih sve više... u svima uživam... Trening je vrijeme za mene. Recept je s treninga...

Sastojci

Biskvit
10 dag šećera
20 dag maslaca
20 dag čokolade
2 žlice brašna
Zaljev
1 dl mlijeka
4 žlice ruma
Namaz
Glazura

Priprema

1.

Istući snijeg od bjelanjaka, obložiti  pleh navlaženim papirom za pečenje. Zagrijati pećnicu na 180°C. 

2.

Miksati žumanjke sa šećerom.

3.

U žutanjke  dodati omekšali maslac i rastopljenu čokoladu.(ja sam ih toplia skupa u mikrovalnoj)

4.

Sada dodati brašno i prašak za pecivo, te u sve skupa kuhačom lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Izručiti masu upripremljeni pleh veličine 30x20 cm.

5.

Peći na 180°C oko pola sata.  Ohladiti, skinuti papir, vratiti u pleh, te zaliti mlijekom i rumom. Premazati marmeladom. 

6.

Sve skupa zaliti vrhnjem, u kojem ste otopili 20 dag čokolade.

7.

Samo najbolje i najfinije što napravim, pišem kao momente...ostali su ovdje:

mango moment

mak moment

Posluživanje

Najbolje je praviti kolač dan ranije, pa tek sutradan  služiti! Može se praviti s bilo kojom marmeladom, samo da je kiselkasta.

  • Kolači(5)
  • Čokolada(4)
  • Brownies(2)
  • Cokoladni kolaci(2)
  • Isprobano(2)
  • Choko(1)
  • Choxa-is(1)
  • Kolac-cudo(1)
  • Kolači čokolada(1)

20

Savršen!!!!Kod mene sa džemom od višanja😋Hvala za recept!!!!👋

kuhinjica, slatko vrhnje zagrijte i taman prije no provrije, maknite s vatre i u njega dodajte razlomljenu čokoladu i miješajte dok se sve ne otopi. prelijete tako tekućom kremom( ganacheom) kolač i ohladite ga. i to je to! inače, slatko vrhnje je puno bolja opcija od maslaca i margarina za kolače ovog tipa!

Imam jedno mozda glupo pitanje 😁 Nikada nisam pravila kolace u ovoj varijanti sa slatkom pavlakom pa me zanima da li samo rastopite cokoladu u njoj i tako tecno prelijete ili se tu sta muti??!Unapred hvala na odgovoru....Inace,kolac deluje divno,ako mi stigne na vreme odgovor pravim ga za Vaskrs 🙂 Pozdrav

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni poljupci
coolinarika

Čokoladni poljupci

Recepti koji koriste slične sastojke

Čokoladne zvjezdice
hobbes

Čokoladne zvjezdice